Changements importants concernant l’introduction des arachides aux bébés

early-intro Janvier 2017 : La communauté touchée par les allergies alimentaires a reçu d’excellentes nouvelles lors de la récente publication de recommandations concernant l’introduction des arachides aux bébés. En effet, les Addendum Guidelines for the Prevention of Peanut Allergy in the United States, un rapport du National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID), représentent une avancée très positive en ce qui a trait à la prévention du développement de l’allergie aux arachides.

Ces nouvelles directives prennent à contre-pied ce qui avait été recommandé aux parents et aux autres intervenants jusqu’à tout récemment en ce qui concerne l’introduction des arachides dans l’alimentation des enfants. Il est essentiel que les fournisseurs de soins de santé, notamment les allergologues, les pédiatres et les omnipraticiens, offrent des renseignements cohérents fondés sur les recommandations qui permettent aux parents de prendre des décisions éclairées.

Voici quelques faits saillants :

Les recommandations s’appuient sur la LEAP Study. Cette étude sans précédent a démontré que l’introduction précoce des arachides aux bébés (âgés de 4 à 11 mois) jugés comme présentant un risque élevé d’allergie aux arachides (bébés qui ont une allergie aux œufs et/ou qui souffrent d’eczéma grave) contribuait à prévenir l’apparition d’une telle allergie.
Les directives fournissent des conseils précis quant au moment et à la façon d’introduire des aliments contenant des arachides aux bébés. Elles recommandent également d’introduire des aliments solides d’abord et d’éviter les aliments avec lesquels les bébés pourraient s’étouffer (p. ex. les arachides entières). Finalement, elles comprennent des recommandations spécifiques aux bébés considérés comme présentant un risque élevé. Le rapport émet trois recommandations par rapport au moment d’introduire des aliments contenant des arachides :
- 1^re recommandation : Des aliments qui contiennent des arachides devraient être introduits à partir de l’âge de 4 à 6 mois chez les bébés qui présentent un risque élevé (eczéma grave et/ou allergie aux œufs). On recommande fortement aux parents de consulter un spécialiste et de réaliser des tests pour déterminer si des arachides devraient être introduites et si tel est le cas, de quelle façon. On leur conseille également de consulter leur médecin.
- 2^e recommandation : Des aliments qui contiennent des arachides devraient être introduits vers l’âge de 6 mois chez les bébés qui sont atteints d’eczéma léger à modéré.
- 3^e recommandation : Quand l’âge le permet, des aliments qui contiennent des arachides peuvent être intégrés librement à l’alimentation avec d’autres aliments solides, en fonction des préférences familiales et des pratiques culturelles.
Vous pouvez télécharger les directives et un résumé des recommandations à remettre aux parents, aux personnes qui prennent soin d’enfants et aux cliniciens à partir du site Web du NIAID.

Tout comme l’allergologue canadien Edmond Chan, membre du comité d’experts du NIAID, nous avons discuté des éléments ci-dessus dans les entrevues que nous avons accordées aux médias les 5 et 6 janvier derniers. Pour en savoir plus, consultez le reportage de Radio Canada , qui fournit plus de détails à ce sujet. Par ailleurs, vous pouvez lire l’article du magazine Allergic Living (en anglais seulement), qui brosse un tableau pertinent des recommandations.

Comme toujours, nous conseillons aux parents de discuter avec leur médecin s’ils ont la moindre inquiétude.

Webinaires au sujet des nouvelles directives sur l’introduction des arachides aux bébés

À l’intention des parents

En collaboration avec la Société canadienne d’allergie et d’immunologie clinique (SCAIC), nous avons animé un webinaire au sujet des nouvelles directives sur l’introduction des arachides aux bébés en mars 2017.

Le webinaire, présenté par D^re Julia Upton, qui est axé sur les nouvelles directives et ce qu’elles signifient pour les parents de bébés, a été archivé pour visionnement ultérieur (en anglais seulement).

D^re Upton travaille au département d’immunologie et d’allergie du Hospital for Sick Kids et est professeure adjointe au département de pédiatrie de l’Université de Toronto. Elle est présidente de la section sur l’anaphylaxie et les allergies alimentaires de la Société canadienne d’allergie et d’immunologie clinique. Ses recherches portent notamment sur la désensibilisation alimentaire, le diagnostic d’allergie et l’amélioration de la reconnaissance et du traitement des déficits immunitaires.

Ressource : FAQ

Une « Foire aux questions », qui regroupe les questions plus pertinentes, avec réponses rédigées par des allergologues canadiens, à ce sujet est disponible (en anglais seulement).

Cliquez pour télécharger.

À l’intention des professionnels de la santé

En juin 2017, nous avons animé un webinaire au sujet des nouvelles directives sur l’introduction des arachides aux bébés à l’intention des professionnels de la santé. Le webinaire, présenté par D^r Edmond Chan, a été archivé pour visionnement ultérieur (en anglais seulement).

D^r Chan est un allergologue pédiatrique certifié, professeur agrégé de clinique à l’Université de la Colombie-Britannique et chef de la division des allergies et d’immunologie du département de pédiatrie du BC Children’s Hospital. Il dirige un programme de recherche clinique consacré aux multiples aspects de l’allergie alimentaire et de l’œsophagite à éosinophiles. Il siège au conseil d’administration de la Société canadienne d’allergie et d’immunologie clinique et est membre de la direction de la section des allergies de la Société canadienne de pédiatrie.

Voici les 5 ressources qui ont étés nommés lors du webinaire (en anglais seulement) :

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