Ce guide a pour but de vous transmettre des renseignements importants sur les allergies alimentaires, de vous suggérer des façons d’éduquer votre enfant et les gens qui l’entourent et de vous offrir du soutien et des conseils utiles.
Nous vous recommandons d’abord de consulter les sections « à lire » du guide, qui sont comprises entre la Foire aux questions et le chapitre Prendre en charge les allergies alimentaires à la maison. Vous pourrez ensuite vous référer aux autres sections au besoin. Allez-y à votre rythme. Pour vous aider à comprendre les différents concepts et à acquérir des compétences, nous avons réuni un certain nombre d’exercices concrets. Nous avons aussi dressé une liste de ressources fiables en matière d’allergies alimentaires qui vous seront peut-être utiles.